dabbeljoe
dabbeljoe
Gastenboek
Hallo, leuk dat je dit recept hebt meegenomen, het is voor 4 personen en wij zijn met z`n tweetjes … Lees verder »
Hoi,bedankt voor het meenemen van mijn bovengenoemd gerecht.Je heb het vast al weer gelezen ,heb … Lees verder »
Hallo,wat leuk dat je dit recept hebt meegenomen,het wordt veel gemaakt door mij (en vele anderen.)… Lees verder »
Bedankt voor het meenemen van het recept en de tip. Heb het recept direct aangepast. Inderdaad moet … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Vijgen met geitenkaas en serranoham
Voorgerecht, Ingrediënten: Acht vijgen acht plakjes serranoham (of parmaham) 150 gram zachte geitenkaas pijnboompitjes en pompoenpitjes een handje zwarte olijven walnoten honing kaneel koriander een zakje gemengde salade met veldsla en rucola honing-tijm dressing (of maak zelf dressing van ⅓ deel citroensap, ⅔ deel olie, honing, tijm, beetje mosterd, zout en peper)
-
Charlotte met frambozenschuimijs
Nagerecht, Ingrediënten: 250 ml. slagroom 300 gr. griekse yoghurt 300 gr. diepvriesframbozen 125 gr. schuimkransjes of musket lange vingers 125 gr. verse frambozen 50 gr. pure chocolade
-
pasta met zalm en spinazie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gr. gerookte zalm in stukjes 400 gr. verse spinazie half zakje pijnboompitjes, geroosterd eetlepel verse tijm peper 3/4 bakje ricotta klein bakje creme fraiche 250 gr. penne rigatta parmezaanse kaas, geraspt.
-
Zwitserse kaasfondue
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 450 gr. Emmenthaler geraspt 450 gr. Gruyere kaas geraspt 100 gr. Appenzeller kaas geraspt 0,5 liter witte wijn, maar wel een pittige. maizena 2-3 tenen knoflook peper, zout, paprikapoeder kirsch stokbrood
-
Visschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram verse vis zoals kabeljauw, zalm, garnalen, mosselen, zeewolf, victoriabaars, noem maar op, het kan er in. peper, zout kerrie paprikapoeder verse peterselie 1/4 liter room
